发布时间：2024-11-16 10:34:02 人气：
生活中很多人更容易把樱桃跟车厘子混淆，她俩外形上长得显然差不多，但价钱上却有相当大的差异。你能认清车厘子和樱桃吗，下面就和小编一起来理解一下吧 车厘子与樱桃是同一种水果，只是两者品种有所不同 有这种问题的人往往都是对植物分类学过于理解，车厘子和樱桃、葡萄和提子、菠萝和凤梨等等，都是一种情况。 植物分类的基本单位是种，根据亲缘关系把共同性较为多的一些种概括成属，再行把共同性较多的一些科概括成科，如此以此类推而成目、纲和门。
因此植物界从上到下的分类等级顺序为门、纲、目、科、科、种。 那么：车厘子和樱桃是一种水果，但是两者的品种有所不同，原产地也不一样，造成两者在外观，口感上具有一些差异。
樱桃科蔷薇科李亚科，樱桃少见品种有中国樱桃、甜樱桃、毛樱桃、酸樱桃。车厘子是英语单词cherry（樱桃）的英译，在广东以及香港被翻译成为车厘子。产地有美国、加拿大、智利等地方，近年来被人们所讨厌，并且最畅销。
这种进口樱桃大多归属于甜樱桃的一种，颜色更为暗红，皮厚个头大，单果重4.0-15.0g，多汁且甜度高，并且车厘子较更容易储存，可以符合长时间的载运，因此可以进口到国内销售。 我们经常说道的樱桃一般所指的是国内樱桃，它也称作小樱桃，归属于中国樱桃。中国樱桃颜色更为粉嫩，外形小巧，单果重1.0-4.0g，皮薄坚硬，主要产地有四川、重庆、河南、云南等地。
中国目前栽种了甜樱桃、毛樱桃、中国樱桃等品种，但是大多数都是以中国樱桃栽种居多。并且由于国内樱桃更容易落果、皮硬的特性，在储存上比不上进口樱桃，更为更容易受损，毁坏。因此在市面上较较少看到国内樱桃的经常出现，除了当地栽种有栽种樱桃。
同时中国樱桃优良品种较较少，目前国内生产的樱桃个头比起于国外还是有些稍小。 价格差异原因 有人困惑为何进口车厘子比国内樱桃喜那么多？原因就在于：进口车厘子必须算上价格更为便宜的运输费，同时进口车厘子在品质和消费者认可度都低于国内樱桃，使得进口车厘子在供需上占有绝对优势，价格更为便宜。
但是近年来，国内樱桃在栽种面积以及品质上都开始跟上进口车厘子，因此两者之间的价格差价可能会渐渐增大。车厘子和樱桃是同一种水果，只是车厘子是归属于甜樱桃这一品种，而经常说道的樱桃归属于中国樱桃这一品种，两者的品种不一样，才不会造成在外观，口感上有所差异。
同时两者之间的价格差距是因为车厘子必须更高的运输费用，并且车厘子的供需更大，造成在价格上比国内樱桃更为低。
本文来源：HTH官网-www.shjiuju.com
